Безопасная порция окрошки: рекомендации диетологов
Диетологи назвали безопасную порцию окрошки для взрослых, которая не навредит здоровью. По мнению врача-эндокринолога и диетолога Дарьи Подчиненовой, заместителя директора по научной работе Института медицины и медицинских технологий НГУ, оптимальный размер порции составляет 350-400 граммов.
Эксперт отметила, что идеальная порция может варьироваться в зависимости от индивидуальных факторов, таких как возраст, пол, уровень физической активности и общее состояние здоровья. Однако, ориентируясь на стандартные размеры, принятые в общепите, рекомендуется придерживаться указанных 350-400 граммов.
Дарья Подчиненова подчеркнула, что окрошка вполне может стать частью здорового рациона. Для ее приготовления желательно использовать натуральный квас, полученный путем естественного брожения, или кефир. Оба эти продукта богаты пробиотиками и благотворно влияют на микрофлору кишечника.
Важно помнить, что в некоторых случаях окрошка может быть противопоказана. Как ранее предупреждала диетолог Виктория Кострова, при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта от употребления этого блюда следует воздержаться. Кислотно-холодная среда окрошки может сильно раздражать воспаленную слизистую и провоцировать спазмы.
Свежие материалы — Новости России

Зеленский обвинил Европу в халатности по ПВО и потребовал технологии после удара по Киеву
После недавнего удара российских войск по Киеву 6 июля, президент Украины Владимир Зеленский заявил, что страны Европейского союза и Североатлантического альянса обязаны передать Украине технологии для производства ракет. В интервью он подчеркнул, что Европе следует прекратить проявлять н

Серийный убийца, совершивший 10 расправ в 2002 году, будет судим в Подмосковье
Спустя 22 года Следственный комитет Московской области объявил о раскрытии давней серии убийств. Житель Новосибирской области был идентифицирован и задержан как предполагаемый преступник, совершивший в 2002 году расправы над девятью женщинами и одним мужчиной. Об этом в понедельник, 6 июля, со

Эрлинг Холанд сравнялся с Месси и Мбаппе в списке бомбардиров ЧМ-2026
Нападающий сборной Норвегии Эрлинг Холанд продемонстрировал выдающуюся игру на Чемпионате мира 2026 года, сравнявшись по количеству забитых мячей с такими звездами футбола, как Лионель Месси и Килиан Мбаппе. В воскресенье, 5 июля, в напряженном матче против сборной Бразилии Холанд оформил дубль

Ая из «Города 312»: Обновление о состоянии после инсульта и ход реабилитации
Бывшая солистка популярной группы «Город 312», Светлана Назаренко, известная под сценическим псевдонимом Ая, продолжает проходить курс восстановления после перенесенного несколько лет назад инсульта. Подробностями о ее текущем состоянии поделились участники коллектива. По словам музыкантов,

Парапланерист выжил после падения на Сахалине
На Сахалине спасатели успешно обнаружили парапланериста, который совершил падение в Макаровском районе. Информацию об этом подтвердили в региональном ГУ МЧС. Инцидент произошел 4 июля в районе хребта Жданко. По свидетельству очевидца, причиной падения стало сложение крыла параплана у спортс

Наводнения в Северном Китае: двое погибших
Сильные ливни и последующие за ними масштабные наводнения на севере Китая привели к гибели по меньшей мере двух человек. Эти трагические события зафиксированы в сельских местностях, относящихся к городу Тунляо, расположенному в автономном районе Внутренняя Монголия. На данный момент экстр